Bộ Y tế đang lấy ý kiến nhân dân về dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm tháo gỡ các vướng mắc sau 15 năm thực hiện Luật năm 2010, đồng thời đề cao trách nhiệm của cơ quan quản lý và doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm.
Một số hạn chế hiện nay:
- Quy định bắt buộc đăng ký công bố hợp quy với mọi thực phẩm chế biến bao gói sẵn không khả thi vì thiếu tiêu chuẩn đầy đủ.
- Chưa bắt buộc áp dụng GMP đối với nhóm thực phẩm nguy cơ cao (thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm cho trẻ dưới 36 tháng…).
- Thiếu quy định thu hồi giấy phép khi hồ sơ giả mạo, hàng giả, hàng chứa chất cấm; chưa kết nối dữ liệu quốc gia để quản lý trực tuyến và truy xuất nguồn gốc.
- Chưa quy định rõ quyền, nghĩa vụ của tổ chức đứng tên công bố sản phẩm.
- Chưa quản lý truy xuất nguồn gốc qua mã vạch, mã QR trên nhãn bao bì.
Định hướng sửa đổi chính:
- Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi từ sản xuất đến tay người tiêu dùng, dựa trên phân tích nguy cơ.
- Thống nhất một đầu mối quản lý, phân công – phân cấp rõ ràng, xây dựng hệ thống dữ liệu an toàn thực phẩm thống nhất.
- Thực phẩm được kiểm tra, giám sát xuyên suốt quá trình lưu thông.
- Doanh nghiệp chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm do mình kinh doanh.
- Bổ sung nhiều hành vi bị nghiêm cấm, trong đó có: sử dụng nguyên liệu không an toàn, phụ gia ngoài danh mục, kinh doanh thực phẩm không công bố, giả mạo kết quả thử nghiệm, quảng cáo thực phẩm dinh dưỡng y học và sản phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi bằng hình ảnh y tế, sử dụng vỉa hè trái phép để bán thức ăn đường phố…
Dự thảo hướng tới tăng cường hậu kiểm, cải cách thủ tục hành chính, bảo vệ người tiêu dùng và tạo thuận lợi cho doanh nghiệp làm ăn chân chính.
Liên hệ hỗ trợ
0973935653
